Tartufo Bianco

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Tartufo bianco tuber magnatum pico.

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Riferimento 1100004 Categoria Tartufi Freschi

Periodo di raccolta: da ottobre a dicembre

il tartufo bianco è considerato il tartufo per antonomasia, il suo profumo è inconfondibile. Tra le specie di tartufo è sicuramente quella più preziosa.

Consigli d’uso: ideale per antipasti, primi piatti, secondi di carne o pesce, uova.

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