Tartufo bianco tuber magnatum pico

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Periodo di raccolta: da ottobre a dicembre

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Il tartufo bianco è considerato il tartufo per antonomasia, il suo profumo è inconfondibile. Tra le specie di tartufo è sicuramente quella più preziosa. Consigli d’uso: ideale per antipasti, primi piatti, secondi di carne o pesce, uova.

Category Fresh Truffles
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